Пасха. Молочный кулич
Ваш дом строиться уже несколько лет, но так и не достроен? Хочу вам сказать, что заказ грузчиков просто необходим, так как стройматериалы будут поступать гораздо проще.
Заинтересовало то, как продвигать сайт самостоятельно? Теперь ответ на этот вопрос вы сможете узнать на очень полезном сайте www.faq-howto.ru.
Для молочной пасхи нужны такие ингредиенты:
– молоко – 4 литра,
– яйцо куриное – 4 штуки,
– сметана 15% – 540 грамм,
– уксус – 12 грамм,
– сливочное масло – 400 грамм,
– сахарный песок – 320 грамм.
Вначале надо закипятить молоко, в него вылить тщательно взбитые яйца, затем – сметану и уксус. Перемешивать всё до образования творога. Полученный творог надо процедить через сито и подвесить над ёмкостью в марлевом мешочке на полчаса. Когда жидкость стечёт, творог пропускают через сито, то же делают со сливочным маслом. Всё смешав, добавляют сахар, снова перемешивают.
Полученную массу надо выложить в форму для кулича. На перевернутую форму на блюдце сверху на 3-4 часа устанавливается гнёт, при этом помещение должно быть в меру тёплое и без сквозняков.
По истечении указанного времени, кулич надо достать из формы и поместить в холодильник до момента употребления.
Ну, а напоследок, хотелось бы для вас представить форум компьютерной помощи. Надеюсь он окажется полезным, особенно тем, кто едва разбирается в подобной технике.

