салат "Слоеный"
Наверняка, многие читатели хотят купить баббит цена, поэтому если это так, то вы всегда можете обратиться на сайт www.evek.org за подробной информацией.
Помойте говяжий язык и варите 2 часа. Затем поместите в кипяченую холодную воду и снимите кожицу. После того как остынет, порежьте язык тонкими полосками.
Вымойте и очистите шампиньоны. Варите 20 минут. Остывшие грибы нарежьте пластинками.
Хорошо вымойте яблоки, затем разрежьте пополам и достаньте сердцевину. Обработанные яблоки порежьте тоненькой соломкой.
Отварите свежие куриные яйца. Затем охладите, почистите и порежьте кубиками.
Очистите и мелко порубите лук. Сбрызните лимонным соком и дайте постоять 10 минут. Сцедите лишний маринад с моркови и мелко порубите. Натрите сыр. Порубите мытую зелень укропа.
Обдайте кипятком салатницу и уложите слоями сначала язык, потом яблоки, сыр, морковку, шампиньоны, лук и яйца. Каждый слой смажьте майонезом. Сверху присыпьте зеленью.
Ингредиенты:
1) Один говяжий язык
2) 230 г. шампиньонов
3) 2 яблока
4) Половинка лимона
5) 3 яйца
6) Одна луковица
7) 80 г. моркови по-корейски
8) 200 г. сыра
9) 150 г. майонеза
10) Зелень укропа
11) Перец
12) Соль.

