Легко и вкусно – «Грушевый десерт».

Наверное, самая прекрасная возможность провести время - почитать интересный блог. Сегодня очень многие писатели перешли к написанию статей именно в интернете, так что пользуйтесь их записями!

Захотелось приобрести квартиру посуточно в киеве? Смею заметить, что сейчас это можно сделать намного дешевле. Не верите?

Для приготовления 6 порций нам понадобится приготовить: 6 больших спелых груш, 1 апельсин, половину стакана сахара, стакан кипяченой воды, флакон взбитых сливок для украшения блюда и любой фруктовый ликер - 4 столовые ложки.

С груш удалите кожицу и сердцевину, разрезав их пополам. В среднюю кастрюльку выливаем стакан воды, высыпаем туда сахар. Подогреваем на слабом огне, аккуратно временами помешивая, пока сахар полностью не растворится. С апельсина снимаем цедру стружкой, и часть её кладем в сироп. Затем добавляем в сахарный сироп, выжатый из апельсина сок и ликер, и опять тщательно мешаем, не снимая со слабого огня. Доводим до кипения, а затем уменьшаем огонь. Кладем в сироп нарезанные груши и варим их около 40 минут.

Груши вынимаем, раскладываем по креманкам или просто на блюдца. Поливаем их сиропом, в котором мы варили груши, и аккуратно с краю делаем украшения из взбитых сливок. Полностью время приготовления десерта займет около часа.