Черешневый пудинг

Хотите перевести денежную сумму из одной интернет системы в другую? Значит обмен вебмани денег от autoexchanger.ru именно то, что нужно.

Для приготовления черешневого пудинга Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- яйцо (4 штуки);

- масло сливочное (125 грамм);

- молоко (100 грамм);

- сахар-песок (125 грамм);

- черствые сдобные булочки (150 грамм);

- черешня (600 грамм);

- миндаль (100 грамм);

- ликер или вино (2 столовые ложки);

- соль (по вкусу).

Способ приготовления черешневого пудинга.

Сначала необходимо смешать сахар с мягким сливочным маслом до получения однородной массы, затем добавить в нее соль и измельченный миндаль. В теплом молоке нужно замочить сдобные булочки, после чего раздавить их вилкой и смешать с масляно-сахарной смесью. Постепенно в полученную смесь вводить по одному яйцу, предварительно взбитому с помощью вилки. Затем необходимо добавить в смесь черешню без косточек. Все ингредиенты хорошо перемешать.

Полученную массу выложить в форму, которую нужно предварительно смазать маслом. Форму с массой следует поставить в заранее разогретую духовку, а потом печь при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Когда пудинг будет готов, его нужно сбрызнуть ликером или вином, а затем остудить.

Подавать пудинг на стол нужно охлажденным, при этом посыпав его измельченным миндалем.

Приятного аппетита!